শনিবার, ১৫ জুন ২০১৯
Monday, 18 May, 2015 06:46:19 am
No icon No icon No icon

মাছ ভাজার টিপস

//

মাছ ভাজার টিপস


টাইমস ২৪ ডটনেট, ঢাকা: টিপস বিভাগে আমাদের চেষ্টা থাকে এমন কিছু কৌশল উপস্থাপন করার, যা কিনা আপনাদের নিত্যদিনের কাজে লাগে খুব। তারই ধারাবাহিকতায় আজ রইলো দৈনন্দিন জীবনের সাথে জড়িত একটি টিপস। পড়েই দেখুন, হয়তো ভীষণ কাজে লেগে যাবে।

ভাজা মাছ সকলেরই বেশ প্রিয় একটি খাবার। রান্না মাছ অনেকে খেতে না চাইলেও ভাজা মাছ থেকে অনেকেই আপত্তি করেন না। কিন্তু সমস্যা হয় মাছ ভাজার সময়। মসলার কারণে মাছ ভাজার সমত তেল ছিটে হাতে পড়ে অনেক সমস্যার সৃষ্টি করে। কিন্তু তাই বলে তো মাছ ভাজা বাদ দেয়া যায় না। চলুন তাহলে শিখে নিন তেল ছিটানো বন্ধ করবেন কীভাবে?

অবাক হলেও মাছ ভাজার সময় গরম তেল ছিটানো বন্ধ করা যায় খুব সহজেই। জানতে চান কীভাবে? চুলার পাশে লবণের বয়াম রয়েছে কিনা দেখুন তো। তেল ছিটে উঠলে খানিকটা লবণ ছিটিয়ে দিন। দেখবেন তেল একেবারেই ছিটাবে না। ব্যস, সমস্যার সমাধান।

 

এই রকম আরও খবর




Editor: Habibur Rahman
Dhaka Office : 149/A Dit Extension Road, Dhaka-1000
Email: [email protected], Cell : 01733135505
[email protected] by BDTASK